Strascinati di grano duro tostati con pomodorini, rucola e ricotta forte
Toasted durum wheat Strascinati pasta with cherry tomatoes, rocket and hard ricotta
12 €
Giampaolo Ristorante · Bari
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine14%
- Grassi34%
- Carboidrati52%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di pasta con formato strascinati, condito con pomodorini freschi, rucola pepata e ricotta stagionata.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Italia
Ingredienti tipici
- pasta di semola di grano duro
- pomodorini
- rucola
- ricotta stagionata
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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