Geröstete Strascinati-Pasta aus Hartweizengrieß mit Kirschtomaten, Rucola und hartem Ricotta
Toasted durum wheat Strascinati pasta with cherry tomatoes, rocket and hard ricotta
12 €
Giampaolo Ristorante · Bari
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß14%
- Fett34%
- Kohlenhydrate52%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Pastagericht mit Strascinati-Nudeln, vermengt mit frischen Kirschtomaten, scharfem Rucola und gereiftem Hartkäse aus Ricotta.
- Küche
- Italienisch
- Herkunft
- Italien
Typische Zutaten
- Hartweizengrießpasta
- Kirschtomaten
- Rucola
- Hartkäse aus Ricotta
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?