
Terrina di foie gras "mi-cuit" tartufata fatta in casa
Terrina de foie gras “mi-cuit” trufada hecha en casa.
22 €38 €
Tram-Tram · Barcellona
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine10%
- Grassi87%
- Carboidrati3%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una terrina di foie gras parzialmente cotta con infusione di tartufo.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- foie gras
- tartufo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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