Hausgemachte truffierte „Mi-cuit“ Foie Gras Terrine
Terrina de foie gras “mi-cuit” trufada hecha en casa.
22 €38 €
Tram-Tram · Barcelona
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß10%
- Fett87%
- Kohlenhydrate3%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine teilweise gegarte Foie-gras-Terrine, verfeinert mit Trüffel.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Foie gras
- Trüffel
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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