Polpette di melanzane ripiene di formaggio fresco con pomodoro e basilico, su base di mozzarella di bufala
Albóndigas de berenjena rellenas de queso fresco con tomate y albahaca, sobre base de mozzarella de búfala
18 €
Terrazza Ravello · Barcellona
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine18%
- Grassi55%
- Carboidrati27%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Polpette vegetali a base di melanzane e formaggio fresco, servite su un letto di mozzarella di bufala con pomodoro e basilico.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- melanzana
- formaggio fresco
- pomodoro
- basilico
- mozzarella di bufala
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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