Auberginenbällchen gefüllt mit Frischkäse, Tomate und Basilikum auf Büffelmozzarella-Bett
Albóndigas de berenjena rellenas de queso fresco con tomate y albahaca, sobre base de mozzarella de búfala
18 €
Terrazza Ravello · Barcelona
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß18%
- Fett55%
- Kohlenhydrate27%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Gemüsebasierte Fleischbällchen aus Auberginen und Frischkäse, serviert auf einem Bett aus Büffelmozzarella mit Tomate und Basilikum.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Aubergine
- Frischkäse
- Tomate
- Basilikum
- Büffelmozzarella
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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