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Gamberi al sale

Gamberi al sale

Gambas a la Sal

Pulpería Can Lampazas · Barcellona

Gamberi preparati con sale.

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine65%
    65%
  • Grassi32%
    32%
  • Carboidrati3%
    3%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Grandi gamberi cucinati su un letto di sale marino grosso, che aiuta a mantenere l'umidità e esalta il sapore naturale del pesce.

Cucina
Spagnola
Origine
Spagna

Ingredienti tipici

  • gamberi
  • sale marino

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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