
Gambas a la Sal
Rakovi pripremljeni sa solju.
Pulpería Can Lampazas · Barcelona
Rakovi pripremljeni s solju.
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini65%
- Masti32%
- Ugljikohidrati3%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Velike kozice pečene u koricama od krupne morske soli, što pomaže u zadržavanju vlage i naglašava prirodni okus morskih plodova.
- Kuhinja
- Španska
- Porijeklo
- Španija
Tipični sastojci
- kozice
- morska sol
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?