Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß65%
- Fett32%
- Kohlenhydrate3%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Große Garnelen, die auf einem Bett aus grobem Meersalz gegart werden, was hilft, die Feuchtigkeit zu bewahren und den natürlichen Geschmack der Meeresfrüchte zu verstärken.
- Küche
- Spanisch
- Herkunft
- Spanien
Typische Zutaten
- Garnelen
- Meersalz
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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