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Carpaccio di gambero

Carpaccio di gambero

Carpaccio de gamba

18 €

O'Peregrino · Barcellona

Valori nutrizionali

≈ 150 kcalper porzione di circa 80 g
  • Proteine42%
    42%
  • Grassi55%
    55%
  • Carboidrati3%
    3%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Gamberi crudi tagliati finemente, serviti come antipasto delicato, spesso conditi con agrumi o oli leggeri.

Cucina
Spagnola

Ingredienti tipici

  • gamberi
  • olio d'oliva
  • limone
  • sale

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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