Valori nutrizionali
≈ 70 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine71%
- Grassi12%
- Carboidrati16%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Piccoli molluschi d'acqua salata che vengono scottati brevemente, spesso serviti con un filo di olio d'oliva e limone.
- Cucina
- Spagnola (Galiziana)
- Origine
- Galizia, Spagna
Ingredienti tipici
- cozze
- acqua
- limone
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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