Nährwerte
≈ 70 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß71%
- Fett12%
- Kohlenhydrate16%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Kleine Salzwassermollusken, die kurz gedämpft und oft mit einem Spritzer Olivenöl und Zitrone serviert werden.
- Küche
- Spanisch (Galicisch)
- Herkunft
- Galicien, Spanien
Typische Zutaten
- Herzmuscheln
- Wasser
- Zitrone
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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