Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 500 g
- Proteine43%
- Grassi57%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un grande pesce piatto preparato cucinandolo su fiamma viva o griglia. La pelle viene solitamente bruciata per proteggere la delicata polpa bianca all'interno.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- rombo
- olio d'oliva
- sale
- limone
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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