Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine51%
- Grassi40%
- Carboidrati9%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Filetti di pesce spada (merluzzo) stufati in una salsa vivace fatta con prezzemolo, aglio e vino bianco.
- Cucina
- Spagnola (Basca)
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- merluzzo
- prezzemolo
- aglio
- vino bianco
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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