Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini51%
- Masti40%
- Ugljikohidrati9%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Fileti oslića koji se krčkaju u živopisnom umaku od peršina, bijelog luka i bijelog vina.
- Kuhinja
- Španska (Baskijska)
- Porijeklo
- Španija
Tipični sastojci
- oslić","peršin","bijeli luk","bijelo vino","maslin
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?