Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine23%
- Grassi48%
- Carboidrati29%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Morbide tortillas di mais farcite con tenera lingua di manzo cotta lentamente. Solitamente servite con cipolle, coriandolo e salsa.
- Cucina
- Messicana
Ingredienti tipici
- lingua di manzo
- tortillas di mais
- cipolla
- coriandolo
- lime
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Messico
- Origine
- Messico
Fonti: Wikidata (CC0) ·
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