Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini23%
- Masti48%
- Ugljikohidrati29%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Mekane kukuruzne tortilje punjene nježnim goveđim jezikom koji je dugo kuvan. Obično se služe s lukom, korijanderom i salsom.
- Kuhinja
- Meksička
Tipični sastojci
- goveđi jezik
- kukuruzne tortilje
- luk
- korijander
- limun
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Meksiko
- Porijeklo
- Meksiko
Izvori: Wikidata (CC0) ·
Je li vam se svidjelo jelo?