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Bruschetta con acciughe, dadini di pomodoro, basilico e origano (1 unità)

Bruschetta con acciughe, dadini di pomodoro, basilico e origano (1 unità)

Bruschetta con anchoas, s obre daditos de tomate, albahaca y orégano (1 unidad)

5,30 €

De Gustibus Italiae · Barcellona · 1 unidad

  • Cereali contenenti glutine
  • Pesce

Valori nutrizionali

≈ 150 kcalper porzione di circa 60 g
  • Proteine13%
    13%
  • Grassi54%
    54%
  • Carboidrati32%
    32%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un singolo pezzo di pane tostato guarnito con acciughe, pomodori a cubetti, basilico fresco e origano.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • pane
  • acciughe
  • pomodoro
  • basilico
  • origano

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Italia

Sul classico bruschetta. Il locale ne serve una sua versione.

bruschetta
© David Jackmanson · CC BY 4.0 · Wikimedia Commons
Origine
Italia
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La bruschetta è un piatto rustico, originatosi dalla necessità di conservare e riutilizzare il pane secco da parte dei contadini. Oggi è considerato un antipasto o un finger food.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Bruschetta» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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