Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine46%
- Grassi52%
- Carboidrati2%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un pregiato filetto di pesce rombo, tipicamente preparato scottando in padella o in umido per mantenerne la delicata consistenza.
Ingredienti tipici
- rombo
- burro
- limone
- erbe
- turbot
- butter
- lemon
- herbs
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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