Carpaccio di branzino
Λαυράκι carpaccio
19 €
Vassilenas · Atene
Carpaccio di branzino con lime, tartufo e peperoncino.
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine40%
- Grassi51%
- Carboidrati9%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Branzino crudo tagliato finemente condito con agrumi, tartufo e peperoncino.
- Cucina
- Mediterranea
- Origine
- null
Ingredienti tipici
- branzino
- lime
- tartufo
- peperoncino
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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