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Orzo con gamberi, bisque di gamberi, lime

Orzo con gamberi, bisque di gamberi, lime

ΚΡΙΘΑΡΑΚΙ ΜΕ ΓΑΡΙΔΕΣ, ΜΠΙΣΚ ΓΑΡΙΔΑΣ, LIME · Kritharaki me garides, bisk garidas, lime

24 €

prosopa restaurant · Atene

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine24%
    24%
  • Grassi31%
    31%
  • Carboidrati45%
    45%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Piccole forme di pasta cotte in un ricco e concentrato brodo di gamberi con gamberi freschi e note agrumate.

Cucina
Mediterranea

Ingredienti tipici

  • pasta orzo
  • gamberi
  • bisque di gamberi
  • lime

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Italia

Sul classico risoni. Il locale ne serve una sua versione.

risoni
Fazal Majid · Public domain · Wikimedia Commons
Origine
Italia
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I risoni, anche detti orzo, sono un tipo di pasta minuta originario dell'Italia.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Risoni» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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