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Ravioli di melanzane artigianali con formaggio di Naxos

Ravioli di melanzane artigianali con formaggio di Naxos

Ραβιόλι μελιτζάνας χειροποίητα με αρσενικό τυρί Νάξου

13 €

Μπαλκόνι στις Κυκλάδες · Atene

Ravioli artigianali di melanzane con formaggio di Naxos e capperi fritti.

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine15%
    15%
  • Grassi48%
    48%
  • Carboidrati37%
    37%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Pacchetti di pasta fatti a mano ripieni di melanzane e formaggio locale di Naxos.

Cucina
Greca (Cicladi)
Origine
Naxos, Grecia

Ingredienti tipici

  • melanzana
  • formaggio di Naxos
  • capperi
  • farina
  • uova

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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