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Handgemachte Auberginen-Ravioli mit Naxischem Käse

Handgemachte Auberginen-Ravioli mit Naxischem Käse

Ραβιόλι μελιτζάνας χειροποίητα με αρσενικό τυρί Νάξου

13 €

Μπαλκόνι στις Κυκλάδες · Athen

Handgemachte Auberginen-Ravioli mit Naxischem Käse und frittierten Kapern.

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß15%
    15%
  • Fett48%
    48%
  • Kohlenhydrate37%
    37%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Hausgemachte Teigtaschen gefüllt mit Aubergine und lokalem Naxos-Käse.

Küche
Griechisch (Kykladen)
Herkunft
Naxos, Griechenland

Typische Zutaten

  • Aubergine
  • Naxos-Käse
  • Kapern
  • Mehl
  • Eier

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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