Ceviche di pesce coda gialla con salsa aji Amarillo e verdure croccanti
YELLOW TAIL CEVICHEσε aji Amarillo sauce, τραγανά λαχανικάin aji Amarillo sauce, crunchy vegetables · YELLOW TAIL CEVICHEσε aji Amarillo sauce, τραγανά λαχανικάin aji Amarillo sauce, crunchy vegetables
24 €
Balthazar · Atene
Valori nutrizionali
≈ 250 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine42%
- Grassi38%
- Carboidrati20%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Ricciola cruda marinata in una salsa piccante di peperoncino aji amarillo e servita con verdure fresche.
- Cucina
- Peruviana
- Origine
- Perù
Ingredienti tipici
- ricciola
- aji amarillo
- lime
- cipolla
- cilantro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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