Anatroja alla griglia con fava e olio al limone e senape
Θράψαλο σχάρας με φάβα και λαδολέμονο μουστάρδας · Thrápso lo scháras me fáva kai ladolémono moustárdas
15 €
Agora Select · Atene
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine23%
- Grassi40%
- Carboidrati38%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Peduncoli di percebes grigliati serviti su un letto di cremoso purè di piselli gialli (fava) e rifiniti con olio al limone e senape.
- Cucina
- Greca
- Origine
- Grecia
Ingredienti tipici
- percebes
- fave
- senape
- olio al limone
- olio di oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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