Carpaccio di manzo Limousin
Rundscarpaccio Limousin
19,50 €
The Duke of Antwerp · Anversa
Carpaccio di manzo Limousin con parmigiano, rucola e olio al basilico.
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine31%
- Grassi63%
- Carboidrati6%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Carne bovina cruda tagliata finemente e condita con parmigiano, rucola e olio al basilico.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Italia
Ingredienti tipici
- manzo limousin
- parmigiano
- rucola
- olio al basilico
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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