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Pernice selvatica con tartufi neri

Pernice selvatica con tartufi neri

Wilde patrijs met zwarte truffels

78 €

Loncin · Anversa

Pernice selvatica con tartufi neri.

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine35%
    35%
  • Grassi61%
    61%
  • Carboidrati4%
    4%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Perdice selvatica preparata con l'aggiunta di tartufi neri aromatici.

Ingredienti tipici

  • perdice selvatica
  • tartufi neri
  • burro
  • sale

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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