
Siyah trüflü yaban kekliği
Wilde patrijs met zwarte truffels
€78
Loncin · Anvers
Siyah trüflü yaban kekliği.
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein35%
- Yağ61%
- Karbonhidrat4%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Aromatik siyah trüf mantarları eklenerek hazırlanan yaban kekliği.
Tipik malzemeler
- yaban kekliği
- siyah trüf mantarı
- tereyağı
- tuz
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?