Terrina di fegato d'oca biologico
Terrine van bio ganzenlever
28,50 €
In de Balans · Anversa
Terrina di fegato d'oca biologico con composta di fichi e brioche tostata alle uvette.
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine12%
- Grassi80%
- Carboidrati8%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una terrina fredda o a temperatura ambiente preparata con fegato d'oca pressato.
Ingredienti tipici
- fegato d'oca
- fichi
- brioche
- uvetta
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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