
Terrine von Bio-Gänseleber
Terrine van bio ganzenlever
28,50 €
In de Balans · Antwerpen
Terrine von biologischer Gänseleber mit Feigenkompott und gerösteter Rosinenbrioche.
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß12%
- Fett80%
- Kohlenhydrate8%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine gekühlte oder zimmertemperierte Terrine aus gepresster Gänseleber.
Typische Zutaten
- Gänseleber
- Feige
- Brioche
- Rosinen
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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