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Kibbeling

Kibbeling

Pesce fritto in bocconcini

13 €

Gazette · Anversa

Kibbeling con tartara fresca.

Valori nutrizionali

≈ 550 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine22%
    22%
  • Grassi59%
    59%
  • Carboidrati19%
    19%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Pezzi di pesce bianco di dimensioni contenute, impanati e fritti, tipicamente serviti con una cremosa salsa tartara.

Cucina
Olandese

Ingredienti tipici

  • pesce bianco
  • pastella
  • salsa tartara

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Paesi Bassi

Kibbeling
© Superbass · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Origine
Paesi Bassi
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Il kibbeling è un piatto della cucina olandese composto da bocconcini di pesce affettato che vengono immersi in una pastella e poi fritti.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Kibbeling» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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