Filetto di merluzzo con crosta di prezzemolo
Pollock fillet with parsley crust
29,50 €
Bourla · Anversa
Filetto di merluzzo con crosta di prezzemolo, funghi, olio al prezzemolo e purè di patate.
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine27%
- Grassi38%
- Carboidrati35%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un filetto di pesce bianco ricoperto da una crosta di erbe e pangrattato, poi cotto al forno o in padella. Viene spesso servito con un componente amidaceo come il purè di patate.
Ingredienti tipici
- pollock
- prezzemolo
- funghi
- patate
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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