Filet oslića s koricom od peršina
Pollock fillet with parsley crust
€ 29.50
Bourla · Antwerpen
Filet oslića s koricom od peršina, gljivama, uljem od peršina i piljenicama.
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini27%
- Masti38%
- Ugljikohidrati35%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
File bijele ribe prekriven korom od začinskog bilja i krušnih mrvica, a zatim zapečen ili pržen na tavi. Često se služi uz prilog od škroba poput pire krumpira.
Tipični sastojci
- merluza
- peršin
- gljive
- krompir
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?