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Seelachsfilet mit Petersilienkruste

Seelachsfilet mit Petersilienkruste

Pollock fillet with parsley crust

29,50 €

Bourla · Antwerpen

Seelachsfilet mit Petersilienkruste, Pilzen, Petersilienöl und Kartoffelstampf.

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß27%
    27%
  • Fett38%
    38%
  • Kohlenhydrate35%
    35%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein weißes Fischfilet, das mit einer Kruste aus Kräutern und Semmelbröseln überzogen und dann gebacken oder in der Pfanne gebraten wird. Es wird oft mit einer Sättigungsbeilage wie Kartoffelbrei serviert.

Typische Zutaten

  • Seelachs
  • Petersilie
  • Pilze
  • Kartoffeln

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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