STINCO DI MAIALE CROCCANTE

CRISPY PORK KNUCKLE

28 €

Lion's Head Restaurant and Brewery · Amsterdam

Valori nutrizionali

≈ 1100 kcalper porzione di circa 500 g

Proteine23%
23%
Grassi73%
73%
Carboidrati4%
4%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un pezzo di carne di maiale arrosto o fritto con la pelle croccante, spesso servito con contorni.

Cucina: Tedesca (influenza)

Ingredienti tipici

stinco di maiale
sale
spezie
olio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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