Nährwerte
≈ 1.100 kcalpro Portion von etwa 500 g
- Eiweiß23%
- Fett73%
- Kohlenhydrate4%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein gebratenes oder frittiertes Schweinefleischstück mit knuspriger Schwarte, oft mit Beilagen serviert.
- Küche
- Deutsch (Einfluss)
Typische Zutaten
- Schweinehaxe
- Salz
- Gewürze
- Öl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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