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Brodo galiziano

Brodo galiziano

Caldo Gallego

9 €

Restaurante La Quintería · Alicante

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine17%
    17%
  • Grassi53%
    53%
  • Carboidrati30%
    30%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una tradizionale zuppa galiziana fatta con verdure a foglia, patate e vari tipi di carne o legumi.

Cucina
Spagnola (Galiziana)
Origine
Galizia, Spagna

Ingredienti tipici

  • patate
  • rape
  • fagioli bianchi
  • chorizo
  • morcilla

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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