Riso Abanda (gambero sgusciato e seppia)
Arroz Abanda (gamba pelada y sepia)
18,50 €
Restaurante La Ponderosa · Alicante
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine26%
- Grassi20%
- Carboidrati55%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un tradizionale piatto di riso basco dove il riso viene cotto in un ricco brodo di pesce e servito con gamberi sgusciati e seppie.
- Cucina
- Spagnola (Basca)
- Origine
- Paesi Baschi, Spagna
Ingredienti tipici
- riso
- gamberi
- seppie
- brodo di pesce
- aglio
- pimentón
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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