Arroz Abanda (geschälte Garnele und Sepia)

Arroz Abanda (gamba pelada y sepia)

18,50 €

Restaurante La Ponderosa · Alicante

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g

Eiweiß26%
26%
Fett20%
20%
Kohlenhydrate55%
55%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein traditionelles baskisches Reisgericht, bei dem der Reis in einer reichhaltigen Meeresfrüchtesuppe gekocht und mit geschälten Garnelen und Tintenfisch serviert wird.

Küche: Spanisch (Baskisch)
Herkunft: Baskenland, Spanien

Typische Zutaten

Reis
Garnelen
Tintenfisch
Fischfond
Knoblauch
Pimentón

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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