Entrecôte di manzo al pepe o Roquefort D.O. Galicia
Entrecotte de Ternera a la Pimienta o Roquefort D.O. Galicia
22,50 €
Restaurante La Ponderosa · Alicante
Valori nutrizionali
≈ 850 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine28%
- Grassi69%
- Carboidrati2%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Entrecot di manzo alla griglia servita con salsa al pepe o salsa al formaggio erborinato.
- Cucina
- Spagnola (Galiziana)
- Origine
- Galizia, Spagna
Ingredienti tipici
- entrecot di manzo
- grani di pepe
- formaggio roquefort
- panna
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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