Rinderentrecôte mit Pfeffer oder Roquefort D.O. Galicia
Entrecotte de Ternera a la Pimienta o Roquefort D.O. Galicia
22,50 €
Restaurante La Ponderosa · Alicante
Nährwerte
≈ 850 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß28%
- Fett69%
- Kohlenhydrate2%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Gegrilltes Rinderentrecôte, serviert mit einer cremigen Pfeffersauce oder einer Blauschimmelkäsesauce.
- Küche
- Spanisch (Galicisch)
- Herkunft
- Galicien, Spanien
Typische Zutaten
- Rinderentrecôte
- Pfefferkörner
- Roquefort-Käse
- Sahne
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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