Restaurante El Bisturí by Qlinaria
Alicante · Spagnola · €€€ · 34 piatti · 4,50 € – 18,50 € · Adatto ai vegetariani
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Antipasti freddi Entradas frías
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Pan de masa madre con AOVE y aliolí
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Marinera Bisturí
4,50 €Antipasto di mare preparato con stile marinero -
Ensaladilla rusa
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Ensaladilla de merluza con huevas de trucha
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Ensalada mediterránea
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Ensalada de tomate con ventresca
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Ensalada de queso de cabra, lacon y naranja
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Tabla de quesos
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Tabla de embutidos ibéricos
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Jamón ibérico con pan cristal
Antipasti caldi Entradas calientes
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Alcachofa confitada crema foie y jamón
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Croquetitas de jamon (12 uds.)
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Acciughe impanate (10 pezzi)
12,50 €Boqueron empanado (10 uds.) -
Revuelto de ajotes y gambas
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Revuelto de queso cabra y cebolla caramelizada
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Pulpo con parmentier y aceite de pimentón
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Calamar Andaluza
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Calamar plancha
Risi Arroces
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Arroz a banda con gambas y calamar
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Arroz de bacalao, garbanzos y coliflor
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Arroz de secreto y verduras de temporada
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Arroz de carrillada y setas
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Riso con pata
17 €Arroz con pata
Pesce Pescados
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Bacalao gratinado con verduritas
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Lubina a la bilbaína
Carne Carnes
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Churrasco de ternera al vino tinto
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Costillas de cabrito con cuscús y comino
Dolci Postres
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Torta al formaggio
6,50 €Tarta de queso -
Tarta de manzana templada con helado
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Torrija con helado de canela
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Coulant de chocolate con helado
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Helados y sorbetes artesanales
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Menù del día
18,50 €Menú del díaInclude aperitivo, primo piatto, piatto principale, dolce, caffè e una bevanda.
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Menù bambini
14,50 €Menú niñosComposto da patate fritte, pasta, strisce di pollo, gelato e una bevanda.
Prezzi come pubblicati dal locale; potrebbero essere cambiati. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.