ASPARAGI BIANCHI, CONFIT E ALLA BRACE
ESPÁRRAGOS BLANCOS, CONFITADOS Y A LA BRASA
19,95 €
OZ gastroclub · Alicante
Asparagi bianchi di Navarra confit e alla brace con salsa romesco.
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine8%
- Grassi66%
- Carboidrati25%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Asparagi bianchi della Navarra, preparati con metodi di confit e grigliatura, serviti con salsa romesco.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Navarra, Spagna
Ingredienti tipici
- asparagi bianchi
- salsa romesco
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?