白芦笋，油封与炭烤
ESPÁRRAGOS BLANCOS, CONFITADOS Y A LA BRASA
€19.95
OZ gastroclub · 阿利坎特
来自纳瓦拉的油封与炭烤白芦笋，配 Romesco 酱。
营养成分
≈ 200 千卡每份约 200 克
- 蛋白质8%
- 脂肪66%
- 碳水化合物25%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
来自纳瓦拉的白芦笋，采用油封和烧烤两种方式烹饪，搭配 romesco sauce 供应。
- 菜系
- 西班牙
- 起源
- 西班牙，纳瓦拉
常见食材
- 白芦笋
- romesco sauce
- 橄榄油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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