Polpo alla legna
Pulpo a la leña
22,80 €
Los Troncos · Alicante
Polpo preparato alla legna con salsa di peperoncino de La Vera.
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine46%
- Grassi47%
- Carboidrati7%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Polpo cotto sul fuoco di legna e condito con una salsa di paprika La Vera affumicata.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- polpo
- paprika La Vera
- olio d'oliva
- aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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