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Oktopus vom Holzfeuer

Oktopus vom Holzfeuer

Pulpo a la leña

22,80 €

Los Troncos · Alicante

Am Holzfeuer zubereiteter Oktopus mit Pimentón de La Vera Sauce.

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß46%
    46%
  • Fett47%
    47%
  • Kohlenhydrate7%
    7%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Oktopus, über offenem Holzfeuer gekocht und mit einer rauchigen La Vera Paprika-Sauce gewürzt.

Küche
Spanisch

Typische Zutaten

  • Oktopus
  • La Vera Paprika
  • Olivenöl
  • Knoblauch

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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