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木柴烤章鱼

木柴烤章鱼

Pulpo a la leña

€22.80

Los Troncos · 阿利坎特

用木柴烹制的章鱼,配以 La Vera 红椒粉酱。

营养成分

≈ 300 千卡每份约 250 克
  • 蛋白质46%
    46%
  • 脂肪47%
    47%
  • 碳水化合物7%
    7%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

用木火烹制的章鱼,并用带有烟熏味的 La Vera 红椒粉酱调味。

菜系
西班牙

常见食材

  • 章鱼
  • La Vera 红椒粉
  • 橄榄油
  • 大蒜

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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