Maiale – Costata di Maiale Duroc cotta a bassa temperatura e al forno con mandorle e olive nere
Cerdo – Costillar de Cerdo Duroc Cocinado a Baja Temperatura y al Horno con Almendras y Aceituna Negra
21,90 €
El Laurel Gastrobar · Alicante
Valori nutrizionali
≈ 850 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine22%
- Grassi73%
- Carboidrati5%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Costine di maiale Duroc cotte lentamente a basse temperature e poi infornate, guarnite con mandorle e olive.
Ingredienti tipici
- costine di maiale Duroc
- mandorle
- olive nere
- erbe
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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