Valori nutrizionali
≈ 900 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine16%
- Grassi36%
- Carboidrati48%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un pane piatto ovale con una crosta leggera e croccante, spesso guarnito con specialità regionali della regione Emilia-Romagna.
- Cucina
- Italiana (Emiliana)
- Origine
- Italia
Ingredienti tipici
- farina
- acqua
- lievito
- olio d'oliva
- parmigiano reggiano
- prosciutto
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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