Risotto "Forest and Truffle"
33 €
Garibaldi Restaurante · Costa Adeje
Risotto con funghi porcini, ragù di controfiletto bianco e tartufo grattugiato.
Valori nutrizionali
≈ 700 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine17%
- Grassi44%
- Carboidrati39%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un ricco risotto con funghi porcini, ragù di manzo e scaglie di tartufo fresco.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- riso arborio
- funghi porcini
- controfiletto di manzo
- tartufo
- parmigiano
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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